梅河口市不产松子,却是全球最大松子仁加工中心,更被授予“全球松子产业之都”的荣誉称号。历经四十多年的运作和积累,梅河口市松子产业已形成了“买全球、卖全球”的发展格局。

眼下,即将进入松塔采收季,在吉林弘越食品有限公司车间内,工人们正有序对松子破壳、色选、烘干等加工设备开展全面检修、调试与维护,细致排查设备运行隐患,优化生产线运转效率,为大批量松果进厂加工做好充足准备。

梅河口市现有果仁加工企业303户,拥有果仁加工设备3800多台。松子年加工原料量约10万吨,占全国总产量70%,果仁产业丰年产值达60多亿元。随着加工能力的不断提升和贸易市场的扩大,松子的采购已经从长白山拓展到小兴安岭、云南、陕西、山西,以及俄罗斯、朝鲜、蒙古、巴基斯坦、哈萨克斯坦等周边国家。加工成品远销美国、英国、德国、荷兰、比利时、日本及东南亚等30多个国家和地区。

但长期以来,两头在外发展模式,也为梅河口市松子产业发展带来制约瓶颈。为此,梅河口市大力建设红松种植基地,推广良种培育技术,逐步降低原料对外依赖。联动多家银行推出“松子贷”,并推出仓单质押、供应链金融等创新服务。同时谋划搭建全国松子产业公共服务平台,借着吉浙对口合作的东风,引进浙江客商注资,盘活闲置项目,让企业在家门口就能办理通关、仓储、融资。
梅河口市还联动吉林农业大学等高校科研院所,搭建科技创新平台,研发松子油、蛋白粉、植物猫砂等深加工产品,推动松子从食品向生物医药、医美等领域延伸。

据统计,梅河口市常年从事果仁加工、营销的从业人员有5000多人,在生产旺季,季节性从业人员可达3万人左右,每年为农民创收达1.8亿元左右。
记 者:王 珺 邢厚霖
初 审:战柏霖 翁嘉蔚
复 审:姜 楠
终 审:王 娜