先说答案：“无糖”≠“无蔗糖”，前者真的不含糖，后者可未必。

我国规定，饮料产品中糖含量少于等于0.5g/100ml时即可称为无糖饮料。[3]常见的无糖饮料一般用甜味剂代替糖提供甜味，只要商家没有违规添加糖，那就可认定为不含糖。但有些打着“无蔗糖”口号的产品只代表不含蔗糖，可能含有其他种类的糖，两者概念不同，不要混淆。

此外，像“无糖饼干”和“无糖面包”这类淀粉制品，即便没有添加蔗糖，其碳水化合物含量和总能量也不低，对于有减肥需求的人来说，依然要慎重选择。

先说答案：体重管理取决于总能量平衡，而非单一食品。

大多数甜味剂不参与机体代谢，也几乎不含热量。[4]因此一个喜欢吃甜食的人，在膳食总量不变的前提下，以甜味剂替代糖确实可减少能量的摄入，有助于体重管理。

但如果你选择了无糖饮料，同时又吃了很多高盐高油的食物，还是有可能导致总能量摄入超标，增加肥胖风险。甜味剂不是减肥药，不能指望仅靠甜味剂达到减肥目的。保持健康体重的关键是吃动平衡，既要管住嘴又要迈开腿。

先说答案：糖尿病不是吃糖吃出来的，更不是吃甜味剂导致的。

糖尿病是代谢性疾病，和吃糖没有直接关系，更不用说甜味剂了。[6]预防糖尿病关键在于保持健康生活方式，管理好体重。[7]只要能做到这些，平时适量享用零食、甜品和饮料，也不会增加糖尿病风险。

此外，甜味剂几乎不会影响血糖水平，目前已被应用于糖尿病患者的膳食中。[8、9]

甜味剂不是洪水猛兽，而是食品工业赋予我们的一种甜蜜的礼物，它的出现解决了现代人“甜味需求与健康管理”的难题，希望大家不要恐慌，理性看待。