为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，营造文明、健康、绿色的用餐氛围，倡导居民树立“节约粮食，避免浪费”的绿色理念，梅河口市全面开展文明餐桌专项活动，推动 “舌尖上的文明” 蔚然成风。

记者走进位于爨街美食城的一家餐饮店，可以看到店内张贴着“光盘行动”海报，桌子上摆放着“文明餐桌”提示牌，并推出多种套餐满足顾客的需求。同时，还通过无偿提供打包袋等方式，鼓励顾客将剩余食物打包带走，避免浪费。

自文明餐桌专项活动开展以来，梅河新区市场监督管理局围绕厉行节约、文明用餐核心目标，强化宣传动员，在全市各餐饮场所张贴主题海报、摆放桌牌，利用电子屏滚动播放宣传标语，通过“3·15”等大型户外宣传活动发出文明餐桌倡议，鼓励餐饮企业实现公筷公勺、“双筷制”全覆盖，引导消费者按需点餐，询问是否打包，减少浪费现象。

政府机关食堂积极响应号召，在机关食堂入口、用餐区域等显著位置，张贴宣传海报与标语，电子屏刊播公益广告，倡导少量多次的取餐理念，根据每日用餐人数预估，精准采购食材。设立文明用餐督导员岗位，对干部职工用餐行为进行监督引导，对浪费严重的行为进行内部通报批评，进一步强化干部职工节约意识。

同时，教育系统组织各学校开展校园广播、主题班会、手抄报比赛、“节约之星”评选等活动，引导学生们将理念转化为行动，激发对文明餐桌行动的认同感和参与热情。通过家长群、家长会等渠道，推动家庭跟孩子共同践行 “光盘行动”。加强食堂管理，优化就餐环境，规范就餐流程。推行“光盘行动”，鼓励师生适量取餐，加强对食堂从业人员的培训，提高他们的服务意识和业务水平。

文明餐桌是节约资源、制止餐饮浪费的有力抓手。下一步，梅河口市将持续深化文明餐桌行动，推动安全用餐、绿色用餐理念深入人心，让文明之花在餐桌上绽放。

记   者：任思超  徐崇博

初   审：王宇昂

复   审：姜   楠  王雪娇

终   审：王   娜