吉林省新梅城精酿啤酒有限公司自2023年投产以来，凭借对工艺的极致追求和全链条品质把控，迅速在市场站稳脚跟。眼下，企业已为即将到来的销售旺季备足“弹药”，以日均100吨的产能蓄势待发，立志成为区域精酿啤酒产业的标杆。
在新梅城精酿的生产车间，一罐罐啤酒在自动化生产线上有序流转，瓶装线、马口铁罐线等4条先进生产线开足马力，金黄的酒液在计算机控制系统的精准调控下完成灌装、封盖、贴标等工序，散发着浓郁的麦芽香与酒花香气。这家成立于2021年的企业，2023年1月正式出酒，总投资约3.93亿元，占地103亩，建筑面积26000㎡，目前已开发50余种精酿品类，凭借独特工艺在精酿啤酒领域崭露头角。
企业特邀中国终身酿酒大师战胜作为首席酿酒师和总顾问，从原料筛选到酿造过程全程严格把控品质。
啤酒销售旺季即将到来，新梅城精酿已完成原材料供应、设备保养检修等各项准备工作，可实现旺季单日生产100吨啤酒，全力保障市场供应。
从全球原料精选到大师工艺把控，从数字化生产到旺季产能储备，新梅城精酿正以专业与匠心打造精酿啤酒标杆，为吉林啤酒产业发展注入新动能，在消费升级浪潮中展现出强劲的发展潜力。
记 者：刘思辰 徐崇博
初 审：谭诗语
复 审：姜 楠 王雪娇
终 审：王 娜
