梅河口市康达粮食加工有限公司集种植、加工、研发、生产、销售于一体，依托传统技艺，持续创新突破，不断发展壮大，以优良品质赢得了广大消费者的信赖和好评。

康达粮食加工有限公司生产车间内机器轰鸣，自动化生产线高效运转，玉米经去皮、研磨，变成大碴子等产品，整齐码垛待发。另一边，手工制作的粘豆包、火勺等传统面食也在加紧生产，空气里弥漫着传统手工制作面点的独特面香和豆香，一派热火朝天的繁忙景象。

康达粮食加工有限公司位于梅河口市康大营镇前赵村，是一家综合性粮食加工企业。该公司主要生产玉米碴子、杂粮礼盒等产品，并与吉林省新型主体联合会合作研发了特色混合米产品，打响了品牌。其最具特色的关东水磨手工面点系列，包括以粘米为主料的传统美食粘豆包、粘火勺、苏耗子等，提供豆沙馅、苏子馅、酸菜馅等多种口味。通过直播带货和集体团购等销售渠道，该公司产品覆盖吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古等北方省份并延伸全国市场。2022年，公司生产的粘豆包被列入市级非物质文化遗产。2024年，获得吉林省食品文化研究会推荐品牌称号。

面对市场需求，梅河口市康达粮食加工有限公司还计划推出伴手礼礼包，含多种口味面食，并开通冷链物流，保障产品新鲜送达。梅河口市康达粮食加工有限公司还带动村民发展庭院经济，收购苏子苏叶，帮助村民增加收入。

记   者：任思超  关崇武

初   审：孙起越

复   审：姜   楠  王雪娇

终   审：王   娜