近日，坐落于康大营镇民安村的田园酒坊正式建成投产。

上午，揭牌仪式正式开始。田园酒坊项目是康大营镇贯彻落实乡村振兴战略的重要举措，是推动特色产业发展、壮大村集体经济的关键项目，有助于带动本地粮食深加工产业发展和促进农民增收。

在参观环节，与会人员实地观摩传统高粱酒酿造工艺，详细了解原料处理、蒸煮、发酵等生产流程。在产品展示区，酒坊重点推介的高粱酒、粘高粱酒、玉米酒、粘玉米酒四款特色产品，均采用传统工艺精心酿造。品鉴环节中，四款产品以其独特的口感和优良品质赢得了现场群众的一致好评，不少来宾当场下单订购，以实际行动支持本土特色产业发展。

据悉，该项目由民安村党支部领办，采用“村集体+农户”运营模式，村集体入股20％，其余股份由村民按实际投入资金持有。各类酒品预计年产5吨，利润约8万元。该项目的建成既盘活了村集体资源，又为村民提供就业岗位，将成为康大营镇特色示范项目。

记   者：关崇武  李  维

初   审：王宇昂

复   审：姜   楠  王雪娇

终   审：王   娜